Sauerkrautsalat

Spülen Sie das Sauerkraut unter kaltem Wasser ab und lassen Sie es gut abtropfen.

Sauerkraut, grüne Paprika, Zwiebeln, Sellerie und Selleriesamen in einer mittelgroßen Schüssel vermischen.

In einer separaten Schüssel Öl, Wasser, Essig und Zucker verrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat.

Das Dressing über die Sauerkrautmischung gießen und gründlich vermischen.

Abdecken und 24 Stunden im Kühlschrank lagern.

Vor dem gekühlten Servieren umrühren.