Ensalada De Chucrut

Escurrir bien el chucrut y soltar las hebras en un bol grande.

Agregue la cebolla y el mango verde y revuelva para combinar.

Batir el azúcar, el vinagre, el aceite y la pimienta hasta que el aderezo emulsione ligeramente.

Vierta el aderezo sobre la mezcla de chucrut y revuelva bien.

Enfríe durante varias horas antes de servir para que se asiente el sabor agridulce.