طاجن مخلل الملفوف
يُخبز طاجن مخلل الملفوف الملفوف المصفى مع لحم الخنزير المقدد المفتت والبصل والطماطم والسكر البني حتى يتحول لون الجزء العلوي إلى اللون البني وتتحول العصائر إلى حلوة ومدخنة ومنعشة.
👨🍳 طريقة التحضير
دهن طبق خزفي بملعقة من لحم الخنزير المقدد.
يُضاف لحم الخنزير المقدد المفتت والبصل ومخلل الملفوف المصفى والطماطم والسكر البني والفلفل.
وزعي الخليط بالتساوي في الوعاء حتى يصل عصير الطماطم إلى الحواف.
تُخبز في الفرن على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة ساعة تقريبًا، حتى تنضج وتتحمر قليلاً من الأعلى.
استرح لفترة وجيزة قبل التقديم حتى تستقر الصلصة الحلوة المدخنة في الملفوف.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً