Sauerkraut und Nudeln
Sauerkraut und Nudeln mischt gebräuntes Sauerkraut, Pilze, Zwiebeln, Muschelnudeln, Butter und optional Kielbasa zu einer herzhaften deutschen Beilage oder einem einfachen Abendessen. Es ist butterartig, würzig und herzhaft.
👨🍳 Zubereitung
Die Nudeln kochen, bis sie weich sind, und abgießen.
Sauerkraut, Pilze und Zwiebeln in Butter anbraten, bis sie leicht gebräunt sind.
Bei Verwendung die in Scheiben geschnittene Kielbasa separat anbraten.
Nudeln und Kielbasa unter die Sauerkrautmischung heben.
Heiß als Beilage oder herzhaftes Hauptgericht servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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