Steak au poivre de Sara
Sara'S Pepper Steak est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de steak rond, coupé en morceaux de 1 pouce, 1 gousse d'ail hachée, 1/4 c. beurre, 1 1/2 c. sel et 1/2 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Dans une grande poêle, faire revenir l'ail dans le beurre.
Ajouter la viande et faire dorer.
Ajoutez 1/2 cuillère à café de sel, 1/4 cuillère à café de poivre, 1/2 cuillère à café d'origan et du xérès.
Dans une autre poêle, faire revenir les champignons dans l'huile pendant 5 minutes.
Aux champignons, ajoutez 1 cuillère à café de sel, 1/4 cuillère à café de poivre, 1/2 cuillère à café d'origan et des poivrons verts.
Couvrir et cuire 10 minutes.
Ajouter au mélange de viande avec les tomates et bien chauffer.
Servir sur du riz blanc.
Donne 4 portions.
🍷 Accords Parfaits
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