Sangria (punch au vin espagnol)
La sangria (Spanish Wine Punch) est une boisson espagnole moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 20 minutes environ. Fabriqué avec c. jus d'orange, c. jus de citron vert léger, (cinquième) bouteille de vin de Bourgogne, env. rhum léger et c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Mélangez les jus, le vin, le rhum et le sucre.
Remuer pour dissoudre le sucre. Tranchez finement l’orange.
Coupez les tranches en deux.
Ajouter les tranches d'orange, les cerises au marasquin et le bâton de cannelle au mélange de vin.
Laissez reposer une heure.
Retirez le bâton de cannelle.
Verser dans des gobelets d'eau remplis au quart de glace pilée ou de petits glaçons.
Donne 12 à 24 portions.
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