Sangria (spanischer Weinpunsch)
Sangria (spanischer Weinpunsch) ist ein mäßig einfaches spanisches Getränk, das Sie in etwa 1 Stunde und 20 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Orangensaft, c. leichter Limettensaft, (fünfte) Flasche Burgunderwein, ca. leichter Rum und c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Säfte, Wein, Rum und Zucker verrühren.
Umrühren, um den Zucker aufzulösen. Orange in dünne Scheiben schneiden.
Scheiben halbieren.
Orangenscheiben, Maraschinokirschen und Zimtstange zur Weinmischung hinzufügen.
Eine Stunde stehen lassen.
Zimtstange entfernen.
In Wasserbecher füllen, die zu einem Viertel mit gebrochenem Eis oder kleinen Eiswürfeln gefüllt sind.
Ergibt 12 bis 24 Portionen.
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