Sangria
La sangria est un dîner moyennement facile. Composé de 6 oranges tranchées, 3 citrons tranchés, 1 citron vert tranché, 1 c. sucre et 1/2 pt. brandy, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Disposez les citrons, le citron vert et les oranges au fond d'un très grand pichet ou d'un pot. Saupoudrer de sucre sur les fruits.
Plus de sucre peut être ajouté si les oranges sont acides.
Ajoutez le cognac et laissez reposer au moins 1 heure. Ajoutez du vin. Bien mélanger et laisser reposer 30 minutes. Servir sur glace. Se conserve au réfrigérateur 2 à 3 semaines dans un récipient couvert.
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