السالسا كالينتي
السالسا كالينتي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 4 حبات طماطم كبيرة، مشوية، مقشرة، منزوعة البذور ومفرومة، 1 إلى 3 فلفل هالابينو، 1 فص ثوم، مهروس، 1 بصلة صغيرة، مفرومة ناعماً و2 ملعقة كبيرة. زيت الذرة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
👨🍳 طريقة التحضير
تُمزج الطماطم المشوية مع الفلفل والثوم. مزيج إلى هريس.
يُطهى البصل في الزيت حتى يصبح معتمًا.
يُضاف خليط الطماطم ويُطهى لمدة تتراوح بين 15 إلى 20 دقيقة أو حتى يختفي مذاقها الخام.
يجب أن يكون الخليط سلسا.
أضف مرق الدجاج إذا كان سميكًا جدًا.
الموسم مع الملح حسب الذوق.
تتجمد هذه الصلصة جيدًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً