साल्सा बोलोग्नीस
साल्सा बोलोग्नीज़ एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1/2 पौंड बेकन, 2 बड़े चम्मच से बनाया गया। मक्खन, 1/2 सी. कटा हुआ प्याज, 1/4 सी. कसा हुआ गाजर और 1/4 सी. कटी हुई अजवाइन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
सॉस पैन में मक्खन पिघलाएं; बेकन को हल्का भूरा करें, फिर उतार लें। प्याज, गाजर और अजवाइन डालें।
धीमी आंच पर 5 मिनट तक पकाएं। गोमांस और सूअर का मांस जोड़ें (एक साथ जमीन); लगभग लगातार हिलाते हुए 5 मिनट तक पकाएं।
वाइन और चिप्स्ड बेकन मिलाएं।
वाष्पित होने तक पकाएं।
टमाटर का पेस्ट, 1 कप शोरबा, काली मिर्च और जायफल मिलाएं।
धीमी आंच पर 15 मिनट तक पकाएं।
मशरूम और बचा हुआ शोरबा डालें।
ढककर धीमी आंच पर 45 मिनट तक पकाएं। मसाले का स्वाद चखें.
गाढ़ी क्रीम मिला लें.
पास्ता के साथ परोसें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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