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Lachs-Tacos
Ich bin frisch verheiratet und habe diese Tacos gemacht, nachdem ich in einem Restaurant in der Stadt etwas Ähnliches gegessen hatte. Mein Mann liebte sie und hält mich für einen brillanten Koch und eine perfekte Ehefrau!
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
Den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen.
Butter in einer kleinen mikrowellengeeigneten Schüssel 20 bis 30 Sekunden lang in der Mikrowelle erhitzen, bis sie geschmolzen ist.
Zitronensaft unterrühren.
Cajun-Gewürz hinzufügen.
Lachsfilets in eine flache Auflaufform legen.
Buttermischung über den Lachs träufeln.
Den Lachs im vorgeheizten Ofen ca. 20 Minuten backen, bis er gar ist.
Mit einer Gabel in kleinere Stücke zerteilen.
Mais, schwarze Bohnen, Tomaten, rote Zwiebeln und Koriander in einer Schüssel zu einer Salsa vermischen.
Maistortillas auf einem Backblech anrichten.
Tortillas im vorgeheizten Backofen etwa 5 Minuten erwärmen.
Lachs, Salsa und Cheddar-Käse auf die warmen Tortillas verteilen.
Einpacken und mit Sauerrahm und Guacamole servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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