Lachseintopf

Lachseintopf

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Lachseintopf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 2 Dosen Lachs, abgetropft und geputzt, 6 mittelgroßen Kartoffeln, gewürfelt, 1 großen Zwiebel, in Scheiben geschnitten, 3 Dosen Kondensmilch und 1/2 Pfund Speck und liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Speck kochen; Abtropfen lassen, zerbröckeln und beiseite stellen.

Zwiebel in Scheiben schneiden und im Speckfett anbraten.

Kartoffeln hinzufügen; Mit Wasser bedecken und kochen, bis es weich ist.

Zerbröckelten Lachs und Milch hinzufügen; heiß brühen. Salz und Pfeffer nach Geschmack.

Einzelne Portionen mit Speck und Käse garnieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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