Lachseintopf
Lachseintopf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 2 Dosen Lachs, abgetropft und geputzt, 6 mittelgroßen Kartoffeln, gewürfelt, 1 großen Zwiebel, in Scheiben geschnitten, 3 Dosen Kondensmilch und 1/2 Pfund Speck und liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Speck kochen; Abtropfen lassen, zerbröckeln und beiseite stellen.
Zwiebel in Scheiben schneiden und im Speckfett anbraten.
Kartoffeln hinzufügen; Mit Wasser bedecken und kochen, bis es weich ist.
Zerbröckelten Lachs und Milch hinzufügen; heiß brühen. Salz und Pfeffer nach Geschmack.
Einzelne Portionen mit Speck und Käse garnieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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