Rouleau de saumon
Le rouleau de saumon est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte (16 oz) de saumon rouge, 1/2 c. pacanes hachées, 1 (8 oz) paquet. fromage à la crème, ramolli, 3 c. du persil frais haché et 2 gouttes de sauce Worcestershire, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Mélanger le saumon, le fromage à la crème et le Worcestershire et bien mélanger. Façonner en boule ou en bûche.
Rouler dans le mélange de noix de pécan et de persil. Rouler dans une pellicule plastique ou du papier ciré.
Réfrigérer pour mélanger les saveurs. Servir avec des craquelins.
Donne environ 2 tasses.
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