Sopa de macarrão com salmão

Sopa de macarrão com salmão

🌍 Vietnamita 👁️ 26 visualizações

A sopa de macarrão com salmão é um prato internacional vietnamita moderadamente fácil. Feita com caldo de galinha, pasta de curry vermelho tailandês, macarrão de arroz, cogumelos shiitake e milho doce, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.

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🔗 Receita adaptada de TheMealDB

#Sopa #Macarrão #Vietnamita #Frango #Jantar
👨‍🍳 Modo de preparo

Despeje o caldo em uma panela grande, deixe ferver e junte a pasta de curry. Adicione o macarrão e cozinhe por 8 minutos. Adicione os cogumelos e o milho e cozinhe por mais 2 minutos.

Adicione o salmão à panela e cozinhe por 3 minutos ou até ficar cozido. Retire do fogo e junte o suco de limão, o molho de soja e uma pitada de açúcar. Distribua em 4 tigelas e polvilhe com os coentros antes de servir.

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