Pain de Saumon
Le pain de saumon est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 boîte de saumon, 1/4 c. chapelure de craquelins, 3 c. margarine fondue, 1 c. jus de tomate et 1 petit oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Retirez la peau foncée et les arêtes du saumon.
Écaillez à la fourchette.
Ajouter la chapelure de craquelins, la margarine, le jus de tomate, les oignons, le paprika et le sel au saumon.
Bien mélanger.
Séparez les jaunes d’œufs du mélange de saumon.
Incorporer les blancs d’œufs battus en neige ferme.
Verser dans une cocotte de 1 litre bien graissée et enfourner à découvert à 350° pendant 1 heure.
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