Chaudrée de Saumon
La chaudrée de saumon est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. beurre, 1/2 c. ail émincé, 3/4 c. oignon haché, 3 c. farine et 2 1/2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mettez le beurre dans une casserole; fondre.
Faire revenir l'oignon et l'ail. Saupoudrer de farine; ajouter le lait, les tomates, le maïs, le saumon et l'assaisonnement. Laisser mijoter à feu doux pendant 5 à 10 minutes.
Délicieux avec le saumon en conserve maison de tante Monnie.
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