Lachsburger
Lachsburger ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Dose Lachs, 1 Ei, leicht geschlagen, 1/2 c. je: gehackte Zwiebel, fein gehackter grüner Pfeffer und Vollkornsemmelbrösel, 1 EL. Zitronensaft und 1 TL. Mit abgeriebener Zitronenschale liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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Lachs abtropfen lassen; Flocke.
Zutaten vermischen; gut vermischen.
Zu 4 oder 5 Pastetchen formen.
In einer kleinen Menge Öl in der Pfanne anbraten, bis es auf beiden Seiten leicht gebräunt ist.
Auf gerösteten Hamburgerbrötchen servieren.
Mit Lieblingsgewürzen belegen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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