Name: Steak de chevreuil de Salisbury
Prep time: 30 min
Cook time: 32 min
Yield: 4
Ingredients: 1 1/2 lb . chevreuil haché; 1/2 lb . porc haché maigre; 1 oeuf, battu; 1/2 c. lait; 1/2 c. chapelure nature; 1/2 c. oignon haché; 2 Tbsp . persil séché; 2 tsp , du sel; 1 tsp . poudre d'ail; 1/2 tsp Poivrez.; farine; 1/3 c. plus 1 cuillère à soupe. huile; 1 gros oignon, tranché; 2 (4 1/2 oz) de pots de champignons tranchés, égouttés; 2 Tbsp . farine; 1 (14 1/2 oz) de bouillon de bœuf en boîte

Steak de chevreuil de Salisbury

⏱️ Prêt en 1h 2m 🥄 Prép. 30 min 🔥 Cuisson 32 min 👥 4 portions 👁️ 7 vues

Le Salisbury Venison Steak est un dîner impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 2 minutes environ. Réalisé avec . chevreuil haché, . porc haché maigre, œuf, battu, c. du lait et c. chapelure nature, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.