Steak Salisbury avec oignons et poivrons
Le steak Salisbury avec oignons et poivrons est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 cuillère à soupe. huile de crisco, 4 oignons moyens tranchés, 3 poivrons (rouges, verts ou jaunes), coupés en fines lanières, 1 lb de ronde de bœuf haché et 2 tranches de pain blanc émiettées (environ 1 1/4 c.), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Chauffer l'huile Crisco dans une grande poêle (au moins 12 pouces) à feu moyen.
Ajouter les oignons et les poivrons.
Cuire et remuer jusqu'à tendreté. Retirer sur un plat de service.
Couvrir pour garder au chaud.
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