Steak Salisbury avec sauce à l'oignon
Le steak Salisbury avec sauce à l'oignon est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de viande hachée, 1 boîte de soupe à l'oignon condensée, 1/2 c. chapelure sèche, 1 œuf battu et 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Mélanger 1/3 tasse de soupe avec la viande, la chapelure, l'œuf, le sel et le poivre. Façonner 8 galettes ovales.
Faire dorer les galettes dans la poêle. Jetez la graisse.
Incorporer progressivement le reste de la soupe à la farine jusqu'à consistance lisse.
Ajouter au reste des ingrédients; verser sur les galettes.
Couvrir et laisser cuire à feu doux pendant 20 minutes.
Remuer la sauce de temps en temps.
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