Steak de Salisbury
Le Salisbury Steak est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte de soupe à l'oignon frais, 1 1/2 lb de bœuf haché, 1/2 c. chapelure, 1 œuf et 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélanger 1/3 tasse de soupe (non diluée), le bœuf, la chapelure, les œufs, le sel et le poivre.
Façonner en galettes et faire dorer.
Mélanger la farine et le reste de la soupe.
Ajoutez ensuite le reste des ingrédients et mélangez.
Verser le mélange sur les galettes.
Couvrir et laisser mijoter à feu doux environ 20 minutes.
Arrosez de temps en temps ou dans une mijoteuse pendant quelques heures.
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