索尔兹伯里牛排

Name: 索尔兹伯里牛排
Ingredients: 2 tbsp. 色拉油; 3 tbsp. 酱油; 水; 1 1/2 lb. 碎牛肉; 1/2 tsp. 胡椒; 5 中等大小的洋葱，切片; 1/2 tsp. 糖; 1 tbsp. 玉米淀粉; 1 tsp. 盐

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索尔兹伯里牛排是一顿比较简单的晚餐。用2汤匙制成。色拉油，3汤匙。酱油、水、1 1/2 磅碎牛肉和 1/2 茶匙。胡椒，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#茶 #牛排 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

2 tbsp. 色拉油

3 tbsp. 酱油

水

1 1/2 lb. 碎牛肉

1/2 tsp. 胡椒

5 中等大小的洋葱，切片

1/2 tsp. 糖

1 tbsp. 玉米淀粉

1 tsp. 盐

👨‍🍳 做法

将洋葱放入油中炒2分钟。

加入酱油、糖和1 1/2杯水；加热至沸腾。

不盖锅盖，小火煮 15 分钟或直至洋葱变软。

将玉米淀粉与 1/4 杯水混合。逐渐搅拌成洋葱混合物。

煮，不断搅拌，直到酱汁变稠。

保持温暖。

将碎牛肉、盐和胡椒混合。

做成四个1英寸厚的肉饼。

将肉饼放在烤盘的架子上；每面烤 4 分钟或直至熟。

将肉饼放入砂锅中，用勺子将洋葱混合物放在上面，然后在烤箱中保温直至准备好上桌。

🍷 完美搭配