Steak de Salisbury
Le Salisbury Steak est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 œuf, 1/2 c. chapelure sèche, 1/2 c. jus de tomate, 1 cuillère à soupe. oignons émincés (secs) et 1 lb de bœuf haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Mélanger l'œuf, la chapelure, le jus de tomate et les oignons.
Ajouter le bœuf haché et façonner des galettes.
Faire dorer dans la poêle.
Ajouter le mélange à sauce et l'eau, en remuant jusqu'à consistance lisse.
Couvrir et laisser mijoter 10 minutes.
Donne 4 portions.
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