Salisbury-Steak
Salisbury Steak ist ein mittelleichtes Abendessen, das Sie in etwa einer Stunde zubereiten können. Hergestellt aus Pilzcremesuppe. Hackfleisch, c. trockene Semmelbrösel, Ei, geschlagen und c. Mit gehackten Zwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
In einer Schüssel 1/4 Tasse Suppe, Rindfleisch, Semmelbrösel, Ei und Zwiebeln gründlich vermischen.
Aus dem Teig 6 ovale Fladen formen.
In einer Pfanne bei starker Hitze in 1 Esslöffel heißem Öl die Patties braten, bis sie braun sind. Fett ablöffeln.
Restliche Suppe und Pilze unterrühren.
Die Pastetchen wieder in die Pfanne geben.
Abdecken und 20 Minuten köcheln lassen, bis sie fertig sind, dabei die Pastetchen gelegentlich wenden.
🍷 Perfekte Kombinationen
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