Salisbury-Steak

Salisbury-Steak

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Salisbury Steak ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Dose kondensierter Goldpilzsuppe, 1 1/2 Pfund Rinderhackfleisch, 1/2 c. getrocknete Semmelbrösel, 1/4 c. Fein gehackte Zwiebeln und 1 Ei, leicht geschlagen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einer mittelgroßen Schüssel 1/4 Tasse Suppe, Rindfleisch, Semmelbrösel, Zwiebeln und Ei gründlich vermischen.

Zu 6 Patties formen.

Bei mittlerer bis hoher Hitze eine 10-Zoll-Pfanne erhitzen, bis sie sehr heiß ist.

Pastetchen hinzufügen; 3 bis 4 Minuten auf jeder Seite braten, bis sie braun sind.

Fett abgießen.

Restliche Suppe und Wasser einrühren.

Abdeckung; Bei schwacher Hitze 20 Minuten garen oder bis das Fleisch gar ist, dabei gelegentlich umrühren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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