Суп Святого Патрика
Этот суп — идеальный способ превратить остатки солонины во что-то другое, но все же такое же. Я специально отложил немного, чтобы приготовить этот суп. Не стесняйтесь заменять овощной бульон говяжьим, но знайте, что это сильно изменит цвет готового супа, сделав его не таким привлекательным для глаз.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Растопите сливочное масло в большой суповой кастрюле на средне-сильном огне.
Добавьте лук и готовьте 3 минуты.
Добавьте сельдерей, морковь и чеснок и готовьте еще 5 минут.
Добавьте картофель, бульон, пиво и горчицу и доведите до кипения.
Уменьшите огонь и варите 15 минут.
Перемешать капусту и варить 5 минут.
Выключите огонь и добавьте солонину.
Разложите по тарелкам и приправьте солью и перцем.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий