देहाती यूक्रेनी बेक्ड चने की पकौड़ी

सामग्री इकट्ठा करें: चना, धनिया, तेजपत्ता, दही, लहसुन, शिमला मिर्च, अजमोद।

- एक भारी बर्तन में तेल गर्म करें. चने डालें और पकने तक पकाएँ।

सुगंधित पदार्थों और मसालों को मिलाएँ - यूक्रेनी स्वादों की रीढ़।

बची हुई सामग्री डालें और धीरे-धीरे, बीच-बीच में हिलाते हुए, नरम होने तक पकाएं।

मसाला चखें और समायोजित करें; पकने पर इसका स्वाद गहरा होना चाहिए।

प्लेट में रखें और पारंपरिक यूक्रेनी संगत जैसे रोटी, चावल, या ताजी जड़ी-बूटियों के साथ परोसें।