देहाती तिमोरिस पैन-फ्राइड बीफ़ फ़्लैटब्रेड

सामग्री इकट्ठा करें: गोमांस, नमक, जैतून का तेल, गाजर, हल्दी, काली मिर्च, आटा।

- एक भारी बर्तन में तेल गर्म करें. बीफ़ डालें और पैन-फ्राइड होने तक पकाएँ।

सुगंधित पदार्थ और मसालों को मिलाएँ - तिमोरिस स्वादों की रीढ़।

बची हुई सामग्री डालें और धीरे-धीरे, बीच-बीच में हिलाते हुए, नरम होने तक पकाएं।

मसाला चखें और समायोजित करें; पकने पर इसका स्वाद गहरा होना चाहिए।

प्लेट में रखें और पारंपरिक तिमोरिस संगत जैसे रोटी, चावल, या ताज़ी जड़ी-बूटियों के साथ परोसें।