فطائر لحم الخنزير المطهوة ببطء من جزر سليمان الريفية

قم بتجميع المكونات: لحم الخنزير، الماء، الجزر، البصل، الفلفل الحلو، عصير الليمون، البطاطس.

زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي لحم الخنزير واطهيه حتى ينضج.

أضيفي الروائح العطرية والتوابل - العمود الفقري لنكهات جزر سليمان.

أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.

تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.

طبق ويقدم مع مرافقات جزر سليمان التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.