Pasteles de té rusos I
Esta es una receta familiar que se elabora en época navideña al menos desde hace 4 generaciones. ¡¡¡Este año será el primero para el número 5!!! 'Bubba' lo trajo consigo cuando vino de Lituania. ¡Lo transmito con el verdadero espíritu de esta temporada!
🔗 Receta adaptada de AllRecipes
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
En un tazón mediano, bata la mantequilla y la vainilla hasta que quede suave.
Combine las 6 cucharadas de azúcar glass y harina; agregue la mezcla de mantequilla hasta que esté mezclado.
Incorpora las nueces picadas.
Enrolle la masa en bolas de 1 pulgada y colóquelas a 2 pulgadas de distancia en una bandeja para hornear sin engrasar.
Hornea por 12 minutos en el horno precalentado.
Cuando esté frío, agregue el azúcar glas restante.
También me gusta pasar el mío por el azúcar por segunda vez.
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