Pasteles de té rusos
Russian Tea Cakes es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. mantequilla blanda de margarina, 1/2 c. azúcar en polvo, 1 cucharadita. vainilla, 2 1/4 c. harina y 1/4 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Mezclar la mantequilla, el azúcar y la vainilla.
Agregue la harina, la sal y las nueces. Enfriar la masa.
Forme bolas de 1 pulgada.
Coloque a 2 1/2 pulgadas de distancia en una bandeja para hornear sin engrasar.
Hornee a 400° durante 10 a 12 minutos; no dorar.
Mientras aún está caliente, rebozar en azúcar impalpable.
Dejar enfriar y volver a rebozar en azúcar.
Rinde 4 docenas.
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