Rumaki
Rumaki ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus Hühnerleber, Wasserkastanienscheiben, Speck, Teriyaki-Sauce und braunem Zucker und liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Hühnerleber halbieren.
In einer großen Schüssel die Teriyaki-Sauce über die Hühnerleber und die Wasserkastanien gießen. ca. 4 Stunden kühl stellen.
Abfluss.
Speckscheiben halbieren.
In jede Speckscheibe ein Stück Leber und ein Stück Wasserkastanie einwickeln.
Mit Zahnstocher fixieren.
In braunem Zucker wälzen.
Im Ofen bei 350° etwa 20 Minuten backen.
Den Ofen etwa 10 Minuten lang grillen lassen, dabei gelegentlich wenden.
Mit scharfer Soße servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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