Румаки

Name: Румаки
Prep time: 14 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 lb . куриная печень; 2 Tbsp . растительное масло; 1 Tbsp . соевый соус; сок 1 лимона; 1 зубчик чеснока, измельченный; 12 ломтики бекона; 10 водяные каштаны, нарезанные

⏱️ Готово за 54 min 🥄 Подготовка 14 min 🔥 Готовка 40 min 👥 4 порции 👁️ 2 просмотров

Румаки — это относительно простой ужин, который можно приготовить всего за 54 минуты. Сделано с помощью . куриная печень, . растительное масло, . соевый соус, сок 1 лимона и измельченный зубчик чеснока — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

#Суши #Менее 1 часа #Ужин

📊 Кратко

Подготовка 14 min

Готовка 40 min

Порций 4

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

1 lb . куриная печень

2 Tbsp . растительное масло

1 Tbsp . соевый соус

сок 1 лимона

1 зубчик чеснока, измельченный

12 ломтики бекона

10 водяные каштаны, нарезанные

Пищевая ценность

Порций в рецепте 4

Размер порции 1 порция (605г)

Количество на порцию

Калории 1977

% дневной нормы*

Всего жиров 145g 186%

Насыщенные жиры 16g 80%

Трансжиры 0g

Холестерин 100mg 33%

Натрий 98mg 4%

Всего углеводов 86g 31%

Пищевые волокна 14g 50%

Всего сахаров 0g

Белки 80g 160%

Витамин D 0mcg 0%

Кальций 0mg 0%

Железо 0mg 0%

Калий 0mg 0%

* % Дневной нормы (DV) показывает, какую долю от суточной потребности покрывает порция продукта. За основу берётся 2000 ккал в сутки.

Значения рассчитаны по ингредиентам и могут отличаться.

👨‍🍳 Приготовление

Разрежьте нарезанную печень пополам и готовьте в масле на среднем огне, пока она не перестанет краснеть.

Уберите сковороду.

Добавьте соевый соус, лимонный сок и чеснок.

Дайте остыть.

Соедините один кусок печени с половинкой водяного каштана; оберните бекон вокруг двоих и закрепите зубочисткой. Поджарьте, когда будете готовы к подаче, пока бекон не станет хрустящим.