Rumaki
Le rumaki est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. sauce soja, 2 c. cassonade emballée, 2 fines tranches de racine de gingembre ou 1/8 c. gingembre moulu, 1 gousse d'ail écrasée et 10 châtaignes d'eau coupées en deux, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Mélanger la sauce soja, la cassonade, la racine de gingembre et l'ail dans un bol en verre ou en plastique.
Incorporer les foies de volaille et les châtaignes d'eau.
Couvrir et réfrigérer au moins 2 heures, en remuant de temps en temps. vidange.
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