Filetes Redondos Bañados En Cebolla
Los filetes redondos cubiertos con cebolla son una cena fácil. Elaborado con filete redondo de 2 1/2 a 3 libras, 1 cebolla grande, en rodajas, sal y pimienta al gusto, 1 1/2 c. harina y 3 cucharadas. aceite, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Quite el exceso de grasa del filete y córtelo en trozos del tamaño de una porción. Sazone el bistec con sal y pimienta.
Pasar por harina y machacar ligeramente el filete enharinado con un mazo o con el borde de un platillo.
Dore el bistec en aceite caliente en una sartén.
Agregue la cebolla y suficiente agua, solo para cubrir el bistec y la cebolla.
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