Sauerbraten au steak rond
Round Steak Sauerbraten est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de steak rond, 1 enveloppe de mélange à sauce brune, 1 c. oignon instantané, 1 cuillère à soupe. cassonade et 2 c. vinaigre de vin, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Couper la viande en carrés d'un pouce.
Faire dorer la viande dans une cuillère à soupe de shortening chaud.
Retirer de la poêle; ajouter le mélange à sauce et deux tasses d'eau.
Porter à ébullition en remuant constamment.
Incorporer les 6 ingrédients suivants, 1/2 cuillère à café de sel et 1/2 cuillère à café de poivre.
Ajoutez de la viande. Mettre dans une cocotte de 1 1/2 litre.
Couvrir et enfourner à 350° pendant 1h30.
Servir sur des nouilles ou du riz.
Pour 4 personnes.
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