Casserole ronde de steak et de pommes de terre
La cocotte ronde de steak et de pommes de terre est un dîner facile. Composée de steak rond, de poivre et de sel, de farine, de 3 ou 4 pommes de terre et d'un oignon moyen, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Couper le steak en petites bouchées.
Saupoudrer de sel et de poivre. Saupoudrer de farine.
Brunir dans la graisse. Alternez les couches de steak, de pommes de terre et d'oignon dans une cocotte couverte. Cuire au four à 350° pendant 45 minutes.
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