Casserole ronde de steak et de légumes
La cocotte ronde de steak et de légumes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb ou plus de steak rond, coupé en lanières, sel au goût, 1/3 c. de farine ou suffisamment pour fariner un steak, 1 boîte de soupe à la crème de céleri et 1 boîte de soupe à la crème de champignons, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Assaisonner le steak de sel; tremper dans la farine.
Faire revenir le steak dans l'huile. Disposer le steak dans un plat allant au four.
Placer les légumes sur le steak.
Ajouter les soupes et couvrir.
Cuire au four à 350° pendant 45 minutes.
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