Steak rond et sauce
Round Steak And Gravy est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 10 minutes environ. Composée de steak rond, coupé en morceaux de 1 1/2 pouce, de soupe à la crème de champignons et d'eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Mettez la crème de champignons et l'eau dans une cocotte de 5 litres. Dans une grande poêle, mettre 1/4 tasse d'huile.
Rouler les morceaux de steak dans la farine; dorer rapidement.
Mettre au four hollandais avec la soupe et l'eau.
Laisser l'huile dans la poêle.
Ajouter 1/4 tasse de farine dans la poêle et faire dorer.
Ajoutez du sel et du poivre.
Ajoutez-en suffisamment pour obtenir une sauce fine.
Ajoutez-le au faitout; couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que la viande soit tendre, environ 1 1/2 heure.
🍷 Accords Parfaits
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