Frites non frites de Rosie
Les frites non frites de Rosie'S sont un dîner facile. Made with 5 large baking potatoes (about 2 3/4 lb. total), light vegetable oil cooking spray, 1 tbsp. cajun spice and 2 large egg whites, this recipe delivers authentic, satisfying flavors. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Préchauffer le four à 400°.
Coupez chaque pomme de terre dans le sens de la longueur en 1/4 d'ovales, puis coupez chaque ovale dans le sens de la longueur en allumettes.
Enduisez une plaque à pâtisserie de 3 pulvérisations d’huile végétale.
Mélanger les blancs d'œufs et les épices cajun dans un bol.
Ajouter les pommes de terre allumettes et mélanger pour enrober.
Versez les pommes de terre enrobées sur la plaque à pâtisserie préparée et étalez-les en une seule couche en laissant un peu d'espace entre les deux.
Placez la plaque à pâtisserie sur la grille inférieure du four.
Enfourner 40 à 45 minutes jusqu'à ce que les frites soient croustillantes, en les retournant toutes les 6 à 8 minutes avec une spatule.
Portions
4. Gramme de graisse par portion
Calories par portion
🍷 Accords Parfaits
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