Pommes de terre rôties au romarin
Les pommes de terre rôties au romarin sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de petites pommes de terre rouges, non pelées et coupées en quartiers, 1 c. d'huile ou d'huile d'olive, 2 gousses d'ail hachées, 1/2 c. romarin séché, écrasé et 1/2 c. Thym séché, broyé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Chauffer le four à 450°.
Beurrer un moule de 9 x 13 pouces.
Disposer les pommes de terre crues en quartiers dans la poêle.
Dans un bol, mélanger l'huile, l'ail, le romarin, le thym, le sel et le poivre.
Verser sur les pommes de terre. Remuer pour enrober.
Cuire au four, à découvert, environ 25 minutes, en remuant souvent, jusqu'à ce qu'ils soient dorés et tendres.
Pour 8 personnes.
Contient 126 calories par portion.
🍷 Accords Parfaits
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