Pastel de rosas (1879)
Rose Cake (1879) es una cena fácil. Elaborado con 1/2 libra de mantequilla, 1 libra de azúcar, 1 libra de harina, 1/2 taza. leche y 12 claras de huevo, batidas a punto de nieve, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Batir hasta obtener una crema la mantequilla, el azúcar, la harina y la leche.
Agrega las claras de huevo batidas.
Colorea la mitad de la masa de rosa.
Coloque la masa en capas en 2 moldes (9 pulgadas) engrasados y enharinados o en un molde de 9 x 13 pulgadas.
Coloque capas de color rosa y blanco hasta que se use todo.
Cuando todo esté en la sartén, córtelo para que los colores se mezclen.
Hornee a 350° hasta que esté cocido (unos 45 minutos).
🍷 Maridajes Perfectos
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