Романо Картофель

Картофель Романо — умеренно легкий ужин. Готовится из 2 фунтов красного картофеля (неочищенного), 1 палочки (1/2 стакана) несоленого сливочного масла, 2 ч. л. измельченного чеснока, 4 ст. тертого сыра романо, разделенного на 1/4 ст. каждый: цельное молоко, тертый чеддер и тертый монтерейский джек — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.