Soupe de laitue romaine
La soupe de laitue romaine est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 à 4 c. de laitue romaine hachée finement, 1 c. eau, 2 1/2 c. bouillon de poulet, 1/2 c. lait évaporé ou crème en conserve et 1 c. oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Cuire la laitue et l'eau dans une cocotte minute pendant 5 minutes.
Chauffer l'oignon dans le beurre fondu jusqu'à ce qu'il soit tendre à feu doux.
Ajouter à la laitue et à l'eau.
Ajouter le reste des ingrédients.
Laisser mijoter 10 à 15 minutes. Déposez les croûtons dessus.
Donne 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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