Rollen
Brötchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 1/2 c. selbstaufgehendes Mehl, 1 c. Verkürzung, 1 Pkg. Hefe, 1 1/2 c. warmes Wasser und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Mehl und Backfett wie bei Keksen vermischen.
Alle Zutaten miteinander vermischen.
Lösen Sie die Hefe in warmem Wasser auf und geben Sie sie dann zur Mehl- und Backfettmischung.
Gut vermischen und 45 Minuten bis 1 Stunde ruhen lassen.
Den Teig ausrollen und mit einem Keksausstecher ausschneiden.
Jeweils zur Hälfte falten und mit zerlassener Butter bestreichen.
Bei 400° backen, bis es braun ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
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