Rollen
Brötchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 Pkg. Trockenhefe, gelöst in 1/2 c. warmes Wasser, 1/2 c. Zucker, 1 TL. Salz, 2 EL. Öl und 2 Eiern liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
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Alles vermischen.
Fügen Sie so viel Mehl hinzu, dass der Teig nicht klebrig ist. Ölschale.
Rollen 1 Mal wenden.
Gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat. Ausstanzen und zu walnussgroßen Kugeln formen.
Auf jede Kugel ein Stück Butter geben.
Bei 350° backen, bis es goldbraun ist.
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