Rouleaux
Rolls est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet. levure sèche, 1 c. eau tiède, 3 c. sucre, 2 c. de shortening et 1 œuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Dissoudre la levure dans l'eau tiède.
Ajouter le sucre, le shortening, l'œuf, le sel et la moitié de la farine.
Battre à basse vitesse avec le batteur jusqu'à consistance lisse. Incorporer le reste de la farine.
Placer la pâte dans un bol graissé, en tournant pour graisser le dessus.
Couvrir et laisser lever dans un endroit chaud jusqu'à ce qu'il double. Abaissez la pâte.
Pétrir brièvement.
Forme.
Laisser lever à nouveau jusqu'à ce qu'il double.
Cuire au four à 400° pendant 12 à 15 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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