Rouleaux
Rolls est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 5 c. farine (auto-levante), 1/2 c. à thé d'huile de cuisson ou de shortening, fondu, 1/2 c. soda, 1/3 c. sucre et 3 pqt. levure, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mélangez la levure dans l'eau tiède.
Ajouter le sucre et l'huile.
Mélangez le soda et le babeurre.
Ajoutez-le au mélange de levure.
Ajouter la farine. Rouler et découper.
Mettez du beurre fondu sur les petits pains ou laissez reposer 1 à 3 heures et laissez refroidir, découpez et laissez reposer 30 minutes à 1 heure.
Cuire au four à 400° jusqu'à cuisson complète, environ 15 à 20 minutes.
Donne environ 30 rouleaux.
🍷 Accords Parfaits
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