Filete De Lenguado Enrollado
El filete de lenguado enrollado es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 libras de filete fresco de lenguado, 1 cucharadita. sal, 1/4 cucharadita. pimienta, 1/2 libra de queso cheddar fuerte rallado y 1 huevo batido, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Limpia cada filete y espolvorea con sal y pimienta.
Espolvorea queso y cebolla sobre cada filete.
Enrolle en forma de gelatina y asegúrelo con un palillo.
Sumerja cada filete enrollado en huevo o agua.
Cubrir con pan rallado.
Colóquelo en un plato bien untado con mantequilla.
Vierta mantequilla derretida encima y hornee a 400° durante 25 a 30 minutos.
Colóquelo debajo de la parrilla hasta que el pan rallado se dore, 1 o 2 minutos.
Adorne con perejil y rodajas de limón.
Incluso si no eres un cocinero de mariscos, prueba esto.
🍷 Maridajes Perfectos
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