Ragoût de rodéo

Name: Ragoût de rodéo
Ingredients: 1 1/2 lb. mandrin au sol; 1 gros oignon, haché; 1 (16 oz.) can maïs à grains entiers, non égoutté; 1 (16 oz.) can mon pote, non drainé; 1 (10 oz.) can tomates aux piments verts; 1 (16 oz.) can fèves au lard; poudre d'ail et sel au goût

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Rodeo Stew est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 1 1/2 lb de mandrin moulu, 1 gros oignon haché, 1 boîte (16 oz) de maïs à grains entiers, non égoutté, 1 boîte (16 oz) de hominy, non égouttée et 1 boîte (10 oz) de tomates aux piments verts, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 notes)

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#Ragoût #Dîner

📊 En un coup d'œil

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

1 1/2 lb. mandrin au sol

1 gros oignon, haché

1 (16 oz.) can maïs à grains entiers, non égoutté

1 (16 oz.) can mon pote, non drainé

1 (10 oz.) can tomates aux piments verts

1 (16 oz.) can fèves au lard

poudre d'ail et sel au goût

👨‍🍳 Instructions

Dans un grand faitout, dorer partiellement le paleron moulu.

Ajouter les oignons et continuer à dorer.

Ajouter le reste des ingrédients et bien mélanger. Laisser mijoter 30 minutes.

Servir avec du pain de maïs.

Donne 8 portions.

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